Ayer volvieron las ganas de regresar a Cuba. Un restaurante en Bogotá que pretende tener influencia cubana (y lo logra) aunque ellos mismos dicen que es fusión entre platos cubanos y colombianos. Supongo que también es porque de pronto llega algún conocedor a criticarlos si posan de puristas.
Creí que iban a tener música tradicional cubana solamente pero me callaron la boca cuando, además de esa, oí a los Van van, a Adalberto y a NG la banda. Era el mediodía y de verdad me sentía a ratos en La Habana, por los colores del local, sus ventiladores, y en general su diseño.
Algo tenía la comida que Clauz y yo tuvimos un sueño inmanejables después del almuerzo.
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